Crema di nocciole






NUTELLA HOME MADE

100 gr di nocciole pelate
100 gr di cioccolato fondente vegana
una noce di burro vegetale
latte qb

Sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro.
Nel frattempo tritare o meglio ancora, pestare con un mortaio, le nocciole fino ad ottenere una pasta compatta. La pasta si forma perchè il triturare o pestare finemente le nocciole fa in modo che di far fuoriuscire un olio dalle nocciole.
Infine unire la pasta al cioccolato sciolto e se necessario aggiungere un pò di latte.
Riporre in un vasetto di vetro e conservare in frigo.

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