lagallinaintollerante

LE RICETTE DELLA GALLINA

STUZZICHINI

Avocado toast

Empanadas vegetariane

Flan di asparagi e zucca

Focaccia

Focaccia farcita

Focaccia rovesciata ai cipollotti

Maranello chips

Polpette di zucchine

Polpette di tonno con salsa al limone

Polpette veggie di lenticchie rosse

Pomodori verdi fritti

Torta salata con finocchio

Torta salata di fagiolini

PRIMI

Amatriciana

Bigoi co' l'arna

Bigoi coe sardee

Carbonara

Ciorba de peisoare

Cous cous verde

Cous cous di vongole

Crema di patate, crudo e aromatiche

Crema fredda di zucchine, basmati e erbe aromatiche

Crespelle di ceci con besciamella di salmone

Crespelle di riso

Fettuccine di zenzero con ragù di mela

Gnocchi di zucca e grano saraceno con pesto di frutta secca

Gnocchi, impasto

Insalata di riso

Linguine allo scoglio

Linguine con acciughe e cavolo verde

Minestra di bietole e capesante

Insalata fredda di cous cous

Pappa al pomodoro

Pasta con broccolo romano

Pasta fredda con pesto di sedano

Pasta fresca con nocciole

Pasta primavera

Pastasciutta con melanzana mini perlina

Pasta fresca

Pennette con pesto alla siciliana

Quinoa con pesto di zucchine e mandorle

Quinoa con spinaci e pancetta

Risi e late

Riso al latte cotto in forno

Risotto con fiori di acacia

Risotto con le rosole

Risotto con zucca e gorgonzola

Risotto di pancetta, zucchine, pomodoro fresco aromatizzato al coriandolo

Risotto di scampi e santoreggia

Risotto lionara

Spaghetti con broccolo fiolaro

Spaghetti con fiori di zucca, acciughe e taralli

Taboulè

Vellutata verde con le mandorle

Zuppa di lenticchie

Zuppa di patate

SECONDI DI CARNE

Coscia di tacchino agli aromi

Fesa di tacchino ripiena di fichi secchi

Filetto di maiale con crema di senape e yogurt

Filetto in salsa

Petto di pollo marinato

Polpette con latte di cocco e curry

Polpette di radicchio

Polpette orientale

Regueste

SECONDI DI PESCE

Alzavole al forno con ripieno di castagne

Calamari panati al forno

Coda di rospo al latte i riso e noci

Kedgeree

Millefoglie di patate e merluzzo

Orata al cartoccio

Persico al burro con pesto di olive taggiasche

Polpo lesso ripassato in padella

Salmone al miele con arance

Spiedini di verdesca

Totani alla mediterranea

SECONDI VEGETARIANI

Hamburger di fagioli cannellini e senape

Pressknodel

Uova alla mediterranea

I PANI BASE

Pane all'olio

Pane azzimo

Pane bigio

Pane fatto in casa

Pane semi-integrale

I PANI RUSTICI

Ciabatta

Focaccia d'autunno

Focaccia rustica

Pane al mais

Pane cotto in pentola

Pane margherita

Pane multicereali

Pan polenta

Schiacciata toscana

I PANI PER LA COLAZIONE

Pan brioche

Pan dolce

Pane al latte

I PANI PER CAMBIARE

Focaccia di carote e ceci

Pane alle erbe aromatiche

Pane con fiocchi di patate

Pane di patate

Pane di zucca

I PANI PER PICNIC E BUFFET

Base torta salata

Pane senza glutine farcito di erbette e mandorle

Pane svedese cotto in padella

PANI PER LA MERENDA

Baguettes viennese

Cramique

Pandolce di fragole

PANI PER PIZZA

Lievitato, impasto base per pane e pizza

Pizza al farro

Pizza di patate

Pizza con uovo al peperoncino

Rianata trapanese

LIEVITATI PER LE FESTE

Babka

Focaccia senza latte

COSE DOLCI

American brownies

Arance candite

Babka

Banana bread con yogurt di soia

Base torta dolce

Biscotti al cioccolato con cuore morbido

Biscotti Brigitta

Biscotti al limone

Biscotti con limone e polente

Biscotti di Babbo Natale

Biscotti di cereali e cocco di cioccolato

Biscotti di Natale

Biscotti di Natale al cioccolato

Biscotti dolci alle mele e cioccolato

Biscotti natalizi pan di zenzero

Biscotti secchi con frutta secca

Biscotti senza uova e senza latte

Brownies con olio d'oliva e noci

Casetta di pan di zenzero

Castagnaccio fiorentino

Chocolate crinkles

Ciambellone al cioccolato senza glutine e senza lattosio

Ciambellone alle carote

Ciambellone autunnale

Cramique al cioccolato

Crema alle nocciole

Crostata di cioccolato e fragole fresche

Crostata di frutta

Crostata di frutti di bosco

Crostata vegana

Crumble di mele

Dolce al limone

Dolce pere e cioccolato

Focaccia senza latte

Fregolotta

Fritoea del Campo Marso

Frittelle ripiene

Fugassa veneta

Fugassa veneta di Pasqua

Lemon crinkles cookies

Meringata alla banana

Pandolce con marmellata di pere

Panini dolci uvetta

Pasta frolla senza lattosio

Plumcake al limone

Rotolo panna e fragole

Rose di mele

Salame al cioccolato senza lattosio

Schiacciata di mele

Spumiglie Pavlova

Stelline di Natale

Strawberries cheesecake

Torciglione di brioches alla crema pasticciera

Torta al cioccolato e patate

Torta al cioccolato uvetta e noci

Torta alle noci

Torta bakewell alle prugne

Torta della nonna

Torta di mele

Torta di mele e frutta secca

Torta di nonna Carmen

Torta mimosa

Torta rovesciata di banane

Torta sofficie di mandorla

Trancetti alla marmellata di fragole

ALTRO

Acqua aromatizzata alla lavanda

Acqua aromatizzata all'arancia e rosmanrino

Acqua aromatizzata con mela e cannella

Acqua aromatizzata di menta e limone

Acqua aromatizzata di pesca e erba luigia

Cavoletto di Bruxelle alla Jamie Oliver

Cipolline al forno

Chili con fagioli

Crema di lardo

Crespelle di castagne salate

Elisir di menta

Fajtas di pollo

Gelatine di karkadè

Grappa di lamponi

Guacamole salsa

Fumetto di pesce

Insalata di cavoletti, tonno e pane croccante

Marmellata di pere

Mojito

Omogeneizzato home made

Patate alla greca

Pesto di cavolo riccio

Pesto di olive e noci

Polpette con latte di cocco e curry

Pomodori ripieni

Porridge di riso, frutta e favo di miele

Quesadillas con farina di riso

Quiche di zucca e funghi

Ravioli cinesi

Sandwich di uova

Sangria

Schiacciatine di verdure

Sciroppo per la tosse

Smoothie di fragole

Smoothie di mirtilli e noci

Tacos di chili e fagioli neri

Tonno marinato al'orientale

Zucca in forno ripassatain padella